感謝愛評分享我的美食文!!!!記得要去吃厚鬆餅的,先打電話預約呦!
這不是海棉蛋糕…它是厚‧鬆‧餅~
台中這家咖啡館的甜點,有魔力!
看全文:http://bit.ly/1vxkpMv
哪裡吃:http://bit.ly/1hZCdGV
圖文引用自愛評舉人~Jason~
「格子鬆餅不稀奇,鬆餅要做這麼厚才特別,溫熱鬆餅送進嘴巴,帶出濃香的蛋奶味!這種厚度的紮實口感無人能比呀!這鬆餅本體感覺好像海綿蛋糕喔!!不過它是鬆餅無誤!店家是客人點餐以後才開始現打麵糊,而且這個厚度煎起來也相當費工,所以要稍待久一點的時間呦!自然小氣洞的表現,因為淋上楓糖而有所顏色深淺,口感就像超厚海綿,不但不乾,還保有一定的濕度…」